** 问如何选择新鲜的蔬菜蔬菜？ 答选购时，观察蔬菜的产销颜色是否鲜亮、质地是问答否紧密。比如绿叶菜应叶片翠绿，蔬菜无黄斑；根茎类如胡萝卜要肉质饱满，产销色泽均匀。问答 问在储存蔬菜时应注意什么问题？蔬菜 答注意保持合适的温度和湿度，避免阳光直射。产销不同的问答蔬菜适宜的存储方式也不同，例如黄瓜、蔬菜青椒等可以在冰箱冷藏室保存几天，产销而土豆应放在阴凉处以防发芽。问答 问如何通过合理搭配实现营养均衡？蔬菜 答可以根据个人口味和需求进行搭配，比如可以将深绿色叶菜与胡萝卜混搭，产销前者富含维生素C和矿物质，问答后者则含有β-胡萝卜素。同时增加豆类和菌藻类食品的摄入，以补充蛋白质及微量元素。 问家庭种植蔬菜需要注意哪些事项？ 答选择合适的土壤和容器；根据植物生长习性提供充足光照，并定时浇水施肥。注意防治病虫害，可以采用物理或生物方法控制。保持定期松土和除草，确保根系健康发育。